Ngày nay, con người chúng ta đã chế biến ra rất nhiều món ăn ngon chứa hàm lượng dinh dưỡng cao ngất ngưỡng, phải kể đến một số loại như là: cháo chim cút, cá chép hấp, canh xương hầm,... và đặc biệt nhất chính là món gà tiềm thuốc bắc. Nắm bắt được nhu cầu thị trường về món ăn này khá cao, nên là nhiều cửa hàng kinh doanh mặt hàng này cũng tăng dần lên ở Thủ Đô. Top1HaNoi.Com sẽ gợi ý cho bạn danh sách Top 12+ quán ăn gà tần thuốc bắc Hà Nội ngon mê ly để bạn có thể tham khảo.
- Top quán buffet ngon ở Hà Nội nổi tiếng
- Tổng hợp quán ăn trưa ở Hà Nội được yêu thích
- TOP 10+ quán mì cay tại Hà Nội siêu ngon đáng thử
1. Quán Cây Si - Gà tiềm thuốc bắc Hà Nội
Địa chỉ: 29 Tống Duy Tân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 00:00
Giá: 50.000đ – 110.000đ
Quán gà tiềm thuốc bắc Hà Nội đầu tiên mà Top1HaNoi.Com muốn nhắc đến, đó là quán Cây Si. Quán được mệnh danh là địa điểm ăn gà tần ngon nức tiếng ở khu phố ẩm thực trên đường Tống Duy Tân. Mỗi ngày, quán thu hút đông đảo lượt khách đến trải nghiệm món ăn nổi tiếng của Thủ Đô.
Không gian tại quán hơi bé nhưng bù lại thì rất sạch sẽ vì lúc nào nhân viên cũng dọn dẹp, vệ sinh thường xuyên. Đồ đạc và bàn ghế thì được quán bày trí khoa học, đảm bảo khoảng cách giữa các bàn ăn với nhau nên trông quán rất gọn gàng, thích mắt.
Tại đây, quán chuyên phục vụ nhiều món gà tần với nhiều loại gà khác nhau cho bạn ta hồ lựa chọn, như là: gà ác, gà ri, gà ta,… Tất cả đều được chế biến bởi đôi bàn tay nghệ thuật của người đầu bếp giỏi, gà được hầm với các loại rau xanh và một số bài vị thuốc bắc, không chỉ giữ được sự tươi ngon của gà mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người.
Nguyên liệu ở quán hầu hết được lấy từ những nhà cung ứng uy tín nên đảm bảo được độ tươi sạch cho thực phẩm và cũng như là giúp khách hàng yên tâm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm tại quán Cây Si.
2. Gà tần Hàng Bồ - Gà tiềm thuốc bắc tại Hà Nội
Địa chỉ: 24 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 17:30 – 23:00
Mức giá: 40.000đ – 80.000đ
Gà tần Hàng Bồ là một trong những quán gà tiềm thuốc bắc tại Hà Nội đã phục vụ cho hàng ngàn lượt khách trong suốt nhiều năm qua. Với tuổi đời khá lâu của mình, có thể nói quán đã trở thành một nơi khá quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người dân sống tại xung quanh khu vực Hàng Bồ.
Một suất đầu đủ ở đây sẽ gồm mì và gà tần nhưng nhân vật chính trong món ăn này thì ắt hẳn các bạn cũng đã biết là món nào rồi. Sợi mì dẻo, dai dai húp kèm một tí nước súp thơm thơm, ngọt ngọt từ thịt gà và một chút mùi thơm của các vị thuốc bắc. Gà thì khá mềm, thịt khá chắc mà còn nhiều nữa, đảm bảo sẽ hạ gục vị giác của thực khách đến với quán.
Gà tần được chế biến bởi đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm, có khả năng kết hợp hài hòa giữa các gia vị với nhau, nên là món gà tần thuốc bắc ở quán có mùi vị khá là dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Ngoài ra, quán còn phục vụ khách hàng một cách khá là nhanh chóng, do đó mà những bát mì tại đây lúc nào cũng trong tình trạng nóng hổi.
3. Chum - Gà tiềm thuốc bắc ở Hà Nội
Địa chỉ: B34 Ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 0246 251 0099
Thời gian mở cửa: 09:00 - 22:00
Mức giá: 120.000đ - 500.000đ
Email: nhahangchum@gmail.com
Fanpage: facebook.com/nhahangchum/
Website: chumrestaurant.com
Nhắc đến gà tiềm thuốc bắc ở Hà Nội, người dân Hà Thành liền nghĩ đến nhà hàng Chum đầu tiên. Là một trong những địa điểm gà tần khá nổi tiếng tại khu vực phía Bắc Cầu Giấy nên là quán cũng được nhiều thực khách tin tưởng sử dụng.
Quán sở hữu một không gian được thiết kế theo phong cách tinh tế kết hợp với việc sử dụng những gam màu sáng đến từ các vật dụng, màu sơn tường,... tạo nên một địa điểm khá sang trọng và quý phái. Bên cạnh đó, các bạn nhân viên phục vụ khá thân thiện, dễ mến và có tác phong làm việc vô cùng chuyên nghiệp.
Món nổi bật nhất tại nhà hàng phải kể đến là món gà tần sâm. Gà được ninh vừa chín tới nên thịt gà khi ăn sẽ cảm thấy khá mềm, không quá dai. Món ăn này không chỉ còn mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ cho sức khỏe của thực khách nhờ có sự xuất hiện của nguyên liệu sâm quý hiếm.
Toàn bộ nguyên liệu làm nên món ăn đều được nhà hàng kiểm tra và giám sát kỹ lưỡng, nhằm đảm bảo được độ tươi ngon và chất lượng của thực phẩm. Từ đó, có thể mang đến cho thực khách món gà tần sâm có một mùi vị ngon khó cưỡng.
Với những nguyên liệu thượng như vậy, nên là mức giá tại nhà hàng Chum rơi vào khoảng 120.000 đồng đến 500.000 đồng, được đánh giá là cao hơn một xíu so với những địa điểm gà tần khác. Nhà hàng tự tin khẳng định sẽ đem lại cho khách hàng những giá trị cao nhất sao cho tương xứng với số tiền mà khách hàng đã bỏ ra.
4. Gà Tần Cô Biên Đội Cấn - Quán gà tiềm thuốc bắc Hà Nội
Địa chỉ: Ngõ 285 Đội Cấn, Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 096 411 58 81
Website: gatancobien.com
Email: cskh@gatancobien.com
Gà Tần Cô Biên là quán gà tiềm thuốc bắc Hà Nội nức tiếng mà không ai là không biết đến cả. Quán tọa lạc tại ngõ 285 Đội Cấn, nằm ở một vị trí khá thuận lợi cho việc tìm kiếm và cũng như là việc đi lại của khách hàng.
Là một trong những quán hoạt động khá lâu đời, đến nay quán cô Biên đã được 30 năm tuổi nhưng vẫn giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon như từ những ngày đầu, vô cùng đặc trưng và khác biệt so với những quán khác.
Mỗi suất gà tần ở quán được chế biến với 7 vị thuốc bắc quý như: Kỷ tử, Đương quy, Đẳng sâm, Ngải cứu, Táo tàu, Thục địa và Hạt sen. Với tay nghề bếp siêu giỏi của mình, cô có bí quyết làm cho nước gà tần đậm đà, không còn mùi vị đắng của rau ngải mà thay vào đó là sự hài hòa giữa vị ngọt của thịt cùng với mùi thuốc bắc tạo nên một vị ngọt thanh đạm tự nhiên, kích thích vị giác của mọi thực khác.
Quán hiện tại đang phục vụ thực khách một số món gà tần với vài cách chế biến chủ yếu: Gàn tần cánh, gà tần chân mễ, gà tần đùi, mỳ gà tần và món đặc biệt sắp được ra mắt với mọi người, trứng vị lộn tần. Mức giá tại quán chỉ 55.000 đồng cho một phần ăn, đảm bảo sau khi ăn thực khách sẽ cảm thấy no và tràn trề năng lượng cho một ngày mới năng động.
Ngoài ra, quán cô Biên cũng thường xuyên tổ chức một số chương trình khuyến mãi dành cho khách hàng vào những dịp đặc biệt như là giảm giá 20%, giảm giá cho thực khách khi đặt bàn trước tại quán. Quán hiện tại đã có mặt trên các ứng dụng dịch vụ giao hàng hot nhất hiện nay, do đó nếu bạn nào lười có thể đặt hàng ngay trên những ứng dụng đó vẫn được nhé.
5. Gà Tần Tôn Đức Thắng - Gà ác tiềm thuốc bắc Hà Nội
Địa chỉ: 201 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 098 888 07 68
Thời gian mở cửa: 09:00 - 22:00
Mức giá: 20.000đ - 40.000đ
Lại thêm một địa điểm gà ác tiềm thuốc bắc Hà Nội nữa, tọa lạc tại ngõ 201 Tôn Đức Thắng. Là một quán khá bình dân được nhiều thực khách đánh giá cao về chất lượng món ăn mà giá thành lại khá rẻ. Ngày xưa vì gà tần có giá khá cao nên muốn ăn cũng khó mà ăn được, nhưng giờ thì nhu cầu ngày càng tăng nên giá cả cũng từ đó giảm theo, vì vậy mà bây giờ ai cũng có thể thưởng thức được.
Gà Tần Tôn Đức Thắng có hương vị thuốc bắc khá quen thuộc, với màu sắc ánh đen đặc trưng riêng của món ăn đã làm kích thích sự tò mò của nhiều thực khách đến từ nước ngoài. Ban đầu có một số người sẽ cảm thấy khá sợ, không dám ăn nhưng khi chỉ cắn một miếng thịt thì họ cảm thấy thèm và muốn ăn thêm nữa.
Mỳ gà tại quán được chế biến khá nhanh chóng, lúc nào cũng tỏa ra một mùi hương thơm nức mũi của vị thuốc bắc lẫn vị thuốc ngải cứu đặc trưng, không lẫn đi đâu được. Nước dùng gà tần được ninh vừa tới, đậm đà hương vị, mang hương vị ngọt từ thịt gà và một chút vị thanh nhẹ từ sự kết hợp các loại thảo mộc như táo tàu, kỳ tử, thục và ngải cứu... rất tốt cho sức khỏe.
Menu tại quán phục vụ gà tần với nhiều cách chế biến khác nhau, đồng mức giá một suất 35.000 đồng cho cả phần đùi hoặc cách, tùy vào sở thích của mỗi người. Với một mức giá khá rẻ là bạn đã có được cho mình món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, quả là một thương vụ có lời phải không nào.
6. Mai Hương - Gà tần thuốc bắc Hà Nội
Địa chỉ: 12 Hàng Cót, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3927 1703
Thời gian mở cửa: 07:00 - 02:00
Mức giá: 50.000đ - 150.000đ
Là một người ghiền món gà tần thuốc bắc Hà Nội thì chắc chắn các bạn sẽ biết đến quán gà tần Mai Hương. Quán giành trọn được khá nhiều tình cảm của thực khách bởi lẽ chất lượng của món không chỉ ngon mà giá thành lại phải chăng nữa.
Gà tại quán con nào con nấy đều khá bự, thịt khá chắc nhưng khi vừa ninh chín tới thì rất mềm, ngọt thịt và hơn hết là mùi vị thuốc bắc thấm đẫm vào từng thớ thịt. Điểm nhấn tại quán có lẽ là nhờ vào nước dùng ngọt nhẹ, thanh đạm luôn tồn đọng lại trong dây thanh quản, thậm chí là cả tâm trí của thực khách sau khi dùng.
Tại quán bạn có thể lựa chọn giữa gà ác tần hay gà ri tần đều được, thịt con nào cũng ngon như nhau cả. Gà sẽ được chế biến với nhiều vị thuốc bắc rất tốt cho sức khỏe như: ngải cứu, kỷ tử, ý nhĩ,… và một số loại thuốc khác.
Vì là một quán khá nổi tiếng, thu hút đông đảo rất nhiều thực khách ghé đến mỗi ngày thế nhưng các bạn nhân viên vẫn phục vụ một cách vui vẻ và cực kỳ nhanh chóng. Đây có lẽ là điểm cộng lớn nhất giúp quán níu kéo được nhiều thực khách đã từng ghé qua.
7. Gà tần 7 Hàng Rươi - Địa chỉ gà tần thuốc bắc ở Hà Nội
Địa chỉ: 7 Hàng Rươi, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 11:00 - 21:00
Mức giá: 35.000đ - 70.000đ
Nếu bạn đang tìm cho mình địa chỉ gà tần thuốc bắc ở Hà Nội thì quán gà tần số 7 Hàng Rươi là một điểm đến thích hợp dành cho bạn. Quán được đông đảo thực khách yêu thích bởi nước dùng khá đặc biệt, được ninh hoàn toàn từ chân gà, làm cho vị ngọt của nước trở nên thanh hơn và tự nhiên hơn.
Về phần thịt gà thì do được tần kỹ lưỡng trong một khoảng thời gian, vì vậy mà thịt vẫn giữ được sự ngọt nước vốn có, khá là mềm không có bị dai. Gia vị đều được thấm vào sâu từng lớp thịt, hòa quyện với mùi vị của thuốc bắc làm nên món ăn làm khơi dậy sự thích thú của khách hàng.
Đặc biệt là mùi hương của món ăn này không gây ra quá nhiều sự khó chịu cho thực khách. Do đó mà quán trở thành một phần linh hồn cho quán không thể thiếu. Đã đẹp trong tâm hồn thì chắc chắn bên ngoài của quán phải luôn được dọn dẹp sạch sẽ, đảm bảo sự thoải mái cho thực khách gần xa khi đến đây.
8. Gà tần 38 Hàng Cá - Gà tần thuốc bắc ở Hà Nội ngon
Địa chỉ: 38 Hàng Cá, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 18:00 - 23:00
Mức giá: 20.000đ - 50.000đ
Với nhiều năm hoạt động của mình, Gà tần 38 Hàng Cá đã trở thành địa điểm bán gà tần thuốc bắc ở Hà Nội ngon nức tiếng. Là một trong những cái tên khá quen thuộc đối với những tín đồ đam mê món thịt gà tần thuốc bắc này.
Nhờ vào hương vị thơm ngon và đặc trưng của mình, quán đã khiến cho nhiều thực khách đến đây lần đầu đều nhung nhớ và quay trở lại lần hai lần ba. Vì vậy mà số lượng thực khách tại quán có dấu hiệu ngày càng tăng lên mà không hề thuyên giảm.
Gà ở quán được đầu bếp lựa chọn kỹ lưỡng để khi chế biến không làm thịt gà tần không bị nát nhưng vẫn giữ độ mềm và khá tơi. Nước dùng là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt từ thịt, vị đắng của rau ngải cứu của các vị thuốc bắc làm nên một món ăn bổ dưỡng.
Một suất như vậy có thêm một tí lá ngải, giá đỗ và vắt mì thì đảm bảo bạn sẽ có một bữa ăn đầy dinh dưỡng và no căng bụng. Với sự đa dạng về phong cách chế biến nên là thay vì món mì nước thông thường thì bạn có thêm một số lựa chọn khác như là mì hay miến trộn cũng đều rất là ngon.
Mức giá ở đây khá là rẻ, chỉ tầm từ 20.000 đồng đến 50.000 đồng, tùy vào món ăn mà bạn lựa chọn. Với mức giá này có thể được xem là bát mì gà tần có giá thành rẻ nhất trên địa bàn thành phố Hà Nội.
9. Mì Gà Tần An Dương - Địa điểm mì gà tần thuốc bắc ở Hà Nội
Địa chỉ: 31 ngõ 115 An Dương, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00
Mức giá: 25.000đ – 35.000đ
Khi ai đó hỏi người dân xung quanh khu vực Quận Tây Đồ về địa điểm mì gà tần thuốc bắc ở Hà Nội ngon mà lại rẻ nữa thì họ đều trả lời là mì gà tần An Dương. Tuy là một quán vỉa vè nhưng được bố trí khá nhiều chỗ ngồi cho thực khách, vẫn đảm bảo được sự thoải mái và thoáng mát khi đến với quán.
Một phần đầy đủ của quán sẽ là một cái đùi gà to chà bá lửa, ăn với sợi mì thơm ngon cùng với một ít rau ngải cứu, thêm vào đó là quả hột vịt lộn làm cho bát mì của bạn trở nên mập ú nụ. Đảm bảo chỉ với một bát thôi là bạn đã cảm thấy no cả ngày trời rồi.
Nguyên liệu gà tại quán được sử dụng chủ yếu là gà công nghiệp. Mặc dù vậy, nhưng nhờ vào đôi bàn tay khéo léo của chủ quán, bằng một cách nào đó đã làm cho thịt gà vẫn giữ được vị ngọt của nước thịt, khá mềm và không bị nát. Điểm ấn tượng nhất là nước dùng có mùi vị khá độc đáo nhờ vào sự cân bằng hương vị từ vị ngọt của thịt và vị đắng của rau ngải cứu.
10. Gà tần Đinh Liệt - Gà tần thuốc bắc ngon ở Hà Nội
Địa chỉ: 1 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:30 – 22:30
Mức giá: 50.000đ – 110.000đ
Tuy danh tiếng của quán không được vang dội như những quán gà tần thuốc bắc ngon ở Hà Nội khác. Nhưng nhờ vào chất lượng món ăn và phong thái phục vụ với khách hàng đã giúp quán có được lượng khách trung thành khá lớn và con số này đang ngày một tăng lên.
Cũng là một quán bên vỉa hè nên không gian khá thoáng đãng và mát mẻ. Đặc biệt là với khoảng cách đủ gần, bạn sẽ luôn được cảm nhận hơi ấm và mùi thơm đến từ nồi nước dùng của quán. Với nhiều năm kinh nghiệm của mình, thao tác phục vụ của cô rất nhanh nên chỉ cần vài phút là có một bát gà tần thuốc bắc thơm ngon rồi.
Gà được cô làm từ gà quê, có cân nặng không quá lớn nên nhờ đó mà gà không chỉ ngọt thịt mà còn giúp dễ thấm các gia vị thuốc bắc. Nước dùng gà được ninh vừa chín tới, đậm đà hương vị và đặc biệt là không có mì chính ở bên trong. Đảm bảo được độ ngon và an toàn sức khỏe cho thực khách.
11. Gà tần trứng vịt lộn
Địa chỉ: 31 ngõ 115 An Dương, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội
12. Quán Gà Tần Thuốc Bắc Homecook
Địa chỉ: P103A1 Nguyễn Quý Đức, Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: 096 745 85 21
Chắc là bạn đã lựa chọn được cho mình một địa điểm trong Top 12+ quán ăn gà tần thuốc bắc Hà Nội ngon mê ly rồi phải không nào? Chúc bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nhé!
